söndag 5 februari 2012

Gott Gott

Strålande Morgon sol  på promenaden.

En strålande dag på många sätt. Vart ute i det fina vädret och laddat med energi från solen som lyst så klart och fint hela dagen. Hann också via stan ett varv på loppis i röda korsgården, där var det ganska lugnt med folk, men några fina fynd blev det för mig. Efteråt blev det middags shopping inför bastu & middag hos oss. Så mera mat mat team blir det igen att skriv om för mig. Kvällens tema blev då Fondue som kommer från franska och schweiziska alperna. Tänkte det temat passade bra in nu då det är vinterväder ute. Middagen blev god och jätte enkelt att fixa till var det. Och alla kan så bra umgås + "hinner prata" mycket medans man kokar sin egen mat på spetten. Vi bjöd våra gäster på köttfondue med olika såser, dipp, kryddor & potatisgratäng med vitlök.

Fondue ingredienser:
Paprika, Cocktailtomater, Rödlök, Morötter,
Broccoli, Minimajs, Ananas, Champinjoner,
Chorizokorv, Köttbitar, Räkor, Grönsallad...m.m.

De e många olika ingredienser som behövs men enkelt att bara hacka och lägg fram på bordet,
så får man själv plocka och välj vad man själv önskar att ha på sitt spett.
Läst nu efteråt om en "regel" för fondue:
- Om någon tappar en bit i grytan så ska han/hon
bjuda på en drink eller få något annat straff.


Det tror jag vi ska ha som regel nästa gång,
för det e nog lätt att tappa bitar i grytan, uuppssii :P



Kokning på gång i grytan,
det puttrade för fullt i den heta oljan.












Potatisgratäng med vitlök och mycket ost.


Och nu har Melodifestivalen 2012 startat igång, kvällens deltävling 1 var nu sådär. Inte direkt nån såndär vaov låt, men själva programmet och dess innehåll var ju bra. Väldigt humoristiska programledare var det ju i år, så man fick skratta gott flera gånger. Jahaa, då återstår det då 3 deltävlingar till....jag ser nu mest fram emot deltävling 4:a den 25/2, flera bra bidrag och namn som tävlar den lördagen :)

 
Melodifestivalen -
populärmusik sedan 50-talet

Inga kommentarer: