Visar inlägg med etikett Bakning. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bakning. Visa alla inlägg

fredag 25 maj 2012

Kokosmjöl


Mmmm, säger jag Kokosmjöl e så mums! 
Super att använd vid bakning, matlagning, i smoothie, blanda i yoghurt, 
strö över müsli/gröt/desserter. Ja, man kan nästan använd kokosmjölet med allt... 
Och Jag som gillar kokos tycker ju det e en av det bästa mjölsorterna som finns :)



lördag 19 maj 2012

Family fika


Hemgjord Bärpaj  á la Agneta




Ikväll har vi varit på fredagsfika till Dalbo. Det blev en lugn family fika kväll för oss och M&J fick se boendet där min mor&far bor idag. Fint att samla energi tillsammans inför helgens projekt, för imorgon skall det jobbas och fixas ute ;)

Muma gott med Bärpaj & Vaniljsås,
Tack för fin fredagsfika :)

Och Det lovas ju fint väder hela helgen, 
jag håller tummarna för det.
- Så NICE med sol & värme!

torsdag 3 maj 2012

Som Snacks


* Hemmagjort Knäckebröd som Snacks *
Har fått smack för detta knäckebröd
med majsmjöl och en massa olika frön i.
Så gott som snacks, enkelt och hemmagjort knäcke e ju SÅ gott!
Idag har jag haft lyxen att ha mamma hos mig och då
fixade hon både middag och bakade knäcke åt mig,
tack tack, du e så snäll :)

söndag 8 april 2012

Påskhelgen fortsätter

Påsksöndagen, sägs vara en av de lugnaste dagarna på året. . . . det kan nog va lite så för det har nog varit en lugn dag för oss med en massa sol som har värmt och gnistrat hela dagen. Har idag varit på en lång skogspromenad och så plockade jag hem några fina blåsippor som finns på nedan bild:
Årets Blåsippor är nu här.
Solklart och Vackert väder :)



Blev senare idag sugen på nybakat bröd,
som senare gjorde att suget gick över till smörgåstårta. . .
(jätte längesedan jag har gjort en sån),
Så då fixade jag ihop en till oss -->
Hittade ett bra och enkelt recept på botten till smörgåstårtor,
blev riktigt bra botten och så fyllde jag tårtan med en massa god röra.
Och resultatet blev en Påsk-Smörgåstårta :)
Det fick bli en liten påskigare variant av smörgåstårta med ägg och tonfisk.

Mmmm det var gott med Homemade Smörgåstårta för en gångs skull,
(brukar inte göra dem så ofta. . . . tar ju lite tid att pyssla och dekorer tårtor. . .)
Och nu är maten i magen och vi ska fortsätta koppla av i lugnet här hemma.
Ha en fortsatt fin Påsk :)