Tjejernas Halv åtta hos mig

Tänkte dela med mig och berätta lite status om "tjejernas halv åtta hos mig". Det var min tur att ha bjudning hemma hos mig denna gång, så i fredags hade jag 3-rätters middags bjduning åt mina fina vänner.
Menyn jag bjöd på finns här nedan och mitt tema för kvällen var Närpes "Österbottnisk" och så var klädseln tänkt som röd & grön färger...lite växthus, heheee.

Min Meny

Middagen e på gång

Det tar sig...snart klart för gäster...

Dukningen på sin plats, dax för mat -->

Lite "Niesby" sångtexter på dialekt,
vi sjöng så vackert tillsammans :)

3-Rätters Middag

Kottekaka och Kaffe/Te samt
rostade mandlar doppade i choklad & kanel
och mörk chokladpraliner

Jag tyckte allt gick bra och maten blev som jag hade tänkt mig. Ingen av tjejerna behövde gå hem hungrig...för det var nu mitt mål, att man inte ska gå hem hungrig :)
Och vi hade en super trevlig fredagsmys kväll tillsammans, ser redan framemot nästa och 3:e bjudningen som blir efter 2 veckor...spännande spännande...poäng lapparna samlas i nöffen :)

Middags mys

Så skönt med middag hos fina vänner, vi fick varva ner och koppla av hela kvällen.
Blev bjuden på lyxig 3-rätters lördags middag hos Niclas & Carolin. God mat och Gott sällskap :)

Vi börja kvällen med fördrink & Försnack...

Jätte fräsch dukning hade de fixat,
det var som att va på "restaurang"....alla rätter var vackert upplagda och smakade gott.

Spansk Vin

Förrätten:
Rödbetor & Chevre med ruccola och pinjenötter.

Super Fin dukning!

Varmrätten:
Baconlindad torskfilé med broccoli- och parmesanmos
Kokt Sparris och Gräddfilsrör toppad med Räkor

Irish coffee

Dessert:
Crème brûlée med rabarber

Efter middagen fortsatte vi kvällen med mycket snack och spel, (lagen blev förstås tjejerna mot killarna).
Tiiihiii, mycket fnitter blev det när olika "grejer"skulle förklaras i spelen.... :)

Hos Mig

Nu gäller det....Ikväll blir det Halv Åtta Hos Mig middag hemma hos mig, skall bli hur roligt som helst och spännande att se hur allt från menyn blir att smaka och vilka poäng jag får i slutet :)
Tänker inte säga mera om min meny nu just men teamet för min middag är Närpes "Österbottnisk".


Älgköttet ligger nu i marinaden och
väntar på att bli stekt till kvällens tjej-middag.



Igår blev det traditionell torsdags food med hemkokt Ärtsoppa, (den blev jätte grön) och
så stekte jag plättar till både med och utan mosad banan i smeten och  förstås vispad grädde till :)



Ha en fin fredag med mycket gott!
Ikväll blir det full fart i köket hemma hos mig....